1.دمای آن به 190 تا 280 درجه سانتی گراد برسد.
2.نحوه کارکردن رستر باید خوب و یکپارچه باشد تا زمان کافی برای انجام رست تامین شود.
3.دارای محلی برای تهویه هوا باشد تا دود و حرارت اضافی برشته کردن از آن خارج شود.
4.داشتن فضای مناسب برای هم زدن و جابجا کردن دانه ها به صورت یکپارچه و یکدست
یک رسترقهوه مناسب بهتر است به سبوس گیر مجهز باشد.
6.عمل رست با دود همراه است برای فضاهای بسته بهتر است دستگاه شما مجهز به
دود سوز باشد.

برای اینکه عمل رست نتیجه مناسبی داشته باشد

باید به سه گزینه دقت کرد تا نتیجه کار به بهترین نحو انجام شود

. انتخاب دانه های با کیفیت و با اندازه های یکسان
(برای جلوگیری از سوختن بعضی دانه ها)

. استفاده از دستگاه مناسب برای رست
(مجموعه آرمان ماشین در این زمینه در خدمت شما می باشد)

. داشتن مهارت کافی برای انجام اینکار
(مجموعه آرمان ماشین در این زمینه نیز آموزش های رایگان برای شما در نظر گرفته است)

02634708378

09123673588

09373677939